Food

Alle Ernährungs-Trends im Überblick plus gesunde Rezepte, von vegetarisch über vegan bis Superfood. Gesundes Essen ist unser Motto – und keine strikten Diäten.

a plate full of half oranges

Sind Orangen wirklich Vitamin-C-Bomben?

Caucasian mother and her daughter in the kitchen using leftovers for compost

Deshalb gehören Zitronen und Co. nicht auf deinen Kompost

Süsskartoffel Curry

10 easy Lunch-Rezepte zum Mitnehmen

Dubai Chocolate bar with green kadayif and pistachio spread with pistachio nuts close up

Dubai-Schokolade

Was steckt hinter dem Hype um die Dubai-Schokolade?

Honig ist eines der Lebensmittel, das ewig haltbar sind.

Diese 7 Lebensmittel können nicht schlecht werden

Eine Frau hält die Hand vor ihr Müesli

Schonkost-Therapie

Diese Lebensmittel helfen nach einer Magen-Darm-Grippe

Orangen bei Orangenhaut

Mal ganz blöd gefragt

Helfen Orangen echt gegen Orangenhaut?

Ghee ist die bessere Butter

So gesund ist das fernöstliche Fett

Warum Ghee die bessere Butter ist

Kürbisrezepte

Das Herbstgemüse mal anders

Als Abwechslung zur Suppe – 3 trendige Rezepte mit Kürbis

Momos einfach selber machen

Tibetische Teigtaschen

So kann man Momos ganz einfach selber machen

Middle eastern, arabic or mediterranean appetizers table concept with falafel, pita flatbread, bulgur and tomato salads, grilled vegetables, stuffed grape leaves,olives and nuts.

«Vegan trifft Orient-Express»

Vier schnelle vegane Rezepte aus dem Orient

Yotam Ottolenghi teilt in «Comfort» Rezepte, die ein Gefühl von Geborgenheit hervorrufen.

Drei herbstliche «Comfort»-Gerichte

Cacio e Pepe Rezept

Spaghetti Cacio e Pepe

Hier wird das Pastawasser zur Sauce

Haferflocken zum Frühstück

Superfood aus dem Vorratsschrank

Das passiert, wenn man täglich Haferflocken frühstückt

Vegane Mayo Rezept

Selber machen statt kaufen

Vegane Mayo – Leicht und schnell gemacht!

Eier

Der grösste Fehler beim Kochen von Eiern

Wetten, ihr kocht alle eure Eier falsch?

Tee trinken.

Tee im Trend: Gewusst wie

Teebeutel: bisher immer falsch verwendet

der beste kartoffelstock der welt

Hausmannskost vom Feinsten

So gelingt der beste Kartoffelstock der Welt

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