Glarner Rezepte neu inszeniert

Im Rahmen des Hauptthemas «Berg» der aktuellen Ausgabe des Zürcher Foodmagazins Happ-en wurden verschiedene urchige Mahlzeiten wie Florentiner Steak, Bürli, Seitan, Bruschetta und Wurst von Fotograf Fabian Häfeli stimmungsvoll in schwarz/weiss inszeniert. Essen, mal anders.