Wie verbringen Sie am liebsten Silvester?
So halb arbeiten und halb frei, meine liebsten Gäste kommen ins Studio Cook Couture und wir essen zusammen und geniessen um Mitternacht guten Champagner – auch dieses Jahr. Und das Motto ist Glitzer….
Was steht an Silvester bei Ihnen auf dem Menüplan?
Dieses Jahr, um es einfach zu halten, wurde gewünscht, dass ich auch mit esse, somit gibt es Fondue – das geht ja bekanntlich immer. Ich werde aber bestimmt fünf verschiedene machen und dann die Töpfe rumreichen, damit alle teilen können.
Mit was wird angestossen?
Mit Perrier Jouet, das ist unser Lieblings-Champagner. Aber es werden sicher noch andere getrunken da jeder seinen Liebling mitbringt.
Gibt es bei Euch ein Feuerwerk?
Tischbomben garantiert und vielleicht einen Vulkan, das grosse Feuerwerk lassen wir aus.
Machen Sie Neujahrsvorsätze? Wenn ja, welche?
Ganz ehrlich, nicht mehr. Für Vorsätze brauchen wir kein neues Jahr sondern einen guten Grund.
Was machen Sie jeweils am 1. Januar?
Definitiv nichts, ausser schlafen und TV schauen – und zuhause rumliegen. Das geniessen mein Freund Tom und ich sehr, liegen lange im Bett, kuscheln und geniessen den Tag alleine.