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Koch

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«Ich wäre gerne ein pralles Erdbeeri»

«Das indiskrete Interview» mit Andreas C. Studer

«Ich wäre gerne ein pralles Erdbeeri»

Blutorange Burrata Cous Cous Pistazien Mary Miso

Blutorange mit Burrata, Cous Cous und Pistazien

Rezept Apfel-Curry-Suppe mit roten Linsen

Apfel-Curry-Suppe mit roten Linsen

Mary Miso Weihnachtsrezept

3-Gang Weihnachtsmenü

Seit 23 Jahren führt Anton Mosimann sein Restaurant in London.

Interview: «Es läuft ganz gut»

My Day Andreas C Studer 1

Fernsehkoch «Studi» im Selbstporträt

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Andreas C. Studer

«Studi» ist der schönste TV-Koch

Küchenchef Marcus G. Lindner gehört zu GaultMillaus Elite. Hier mit Danny Neynaber, Chef de Service im «Mesa».

«Mesa», Zürich

Der Akrobat des Gaumens

Kürbissuppe von Max Eichmann

Herbstlicher Genuss