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Al Dente

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Lammhaxen auf «Längfluh»

Lammhaxen auf «Längfluh»

Chef Firas und seine Mezze

Chef Firas und seine Mezze

Der Ravioli-King von Zermatt

Der Ravioli-King von Zermatt

Erbsentortellini und Kalbsschwanz

Erbsentortellini & Kalbsschwanz

Tim Raue, Kamebishi & Nuoc Mam

GaultMillau hats getestet

So schmeckts bei Starkoch Tim Raue in St. Moritz

Hirsch & Gams beim Kaiser

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Tatar vom Bachsaibling

Tatar vom Bachsaibling

Taubenbrust & Sesam-Honig-Glasur

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Steaks und Luzerns beste Bratwurst

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GaultMillau-Restaurant La Couronne, Solothurn

Kalbsmilken-Pastetli mit Spargel

GaultMillau-Restaurant Löwen, Thörigen BE

Bouillabaisse, Backen, Riesenkoteletten

GaultMillau-Restaurant Storchen, Zürich

Im «Storchen» klappert ein Neuer

GaultMillau-Restaurant Die Rose, Rüschlikon ZH

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Eine glasig gegarte Forelle

GaultMillau-Restaurant Frohsinn, Udligenswil LU

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Poulet, Pork und Wagyu!

GaultMillau-Restaurant Schäfli, Wigoltingen TG

7 Chefs und 106 Punkte in der «Schäfli»-Küche

GaultMillau-Restaurant Zur Heimat, Ehrendingen AG

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Tatar vom Schweizer Wasserbüffel

GaultMillau-Restaurant Villa Lindenegg, Biel BE

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Frühlingsrolle mit Koriander & Sake

GaultMillau-Restaurant Gartenzimmer Romatik-Hotel Sternen, Kriegstetten SO

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Seeteufelfilet an Safransud

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