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Essen und Trinken

Essen und Trinken

Einfache, schnelle, gesunde und leckere Rezepte, die allen schmecken – und Geschichten rund ums Essen und Kochen.

Reportage über die neuen Pächter im Restaurant Aescher

Kult-Bergbeiz im Alpstein

So präsentiert sich der neue «Aescher

Reportage über die neuen Pächter im Restaurant Aescher

Kult-Bergbeiz im Alpstein

Ein neues Team mischt den «Aescher» auf

Schwämmli-Toast

Schwämmli-Toast

Gefüllte Koteletts mit Brie

Gefüllte Koteletts mit Brie

Ofengemüse mit Tommes

Ofengemüse mit Tommes

Bierbrot im Topf mit Camembertcreme

Bierbrot im Topf mit Camembertcreme

Wunderbar wandelbar

Käse-Hackbraten mit Polenta

Kale-Chips auf Roquefort-Polenta

Kale-Chips auf Roquefort-Polenta

Ofen-Polenta

Polenta-Muffins

Polenta-Muffins

Kokos-Granatapfel-Mojito

Kokos-Granatapfel-Mojito

Oranger Riese

Apfel am Baum

Fruchtiger Braten

Der tägliche Apfel: mal anders!

Weidmannsheil!

Gut geschmort

Pork Gumbo

Rahmgulasch

Pouletragout

Ein Pouletragout, das sich fast von alleine kocht

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